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Die Backfrische Raclette

Schmeckt immer wie frisch gemacht. Raffiniert ausgewählte Zutatenkombinationen und der einzigartige Teig, der mit lang gereiftem Sauerteig verfeinert wird, machen Die Backfrische von Wagner ganz besonders! Erlebe eine neue Dimension von Frische und Knusprigkeit in der bewährten Original Wagner Qualität.

  • Teig verfeinert mit 24 Std. gereiftem Sauerteig 
  • Luftig-krosser Boden durch Vorbacken im Original Wagner Steinofen
Produktinfo

Information

Die Backfrische Raclette
Company Details
Original Wagner Pizza GmbH, In den Schemeln 4
D-66620 Nonnweiler
Product Information Disclosure Special Foods
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Wagner Backfrische Raclette
Product Ingredients Disclaimer
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.
Company Details
Original Wagner Pizza GmbH, In den Schemeln 4
D-66620 Nonnweiler
Product Information Disclosure Special Foods
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten

Zutaten

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WEIZENMEHL, Wasser, SCHNITTKÄSE (8%) (MILCH , Salz, Konservierungsstoff: Natamycin, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen), FRISCHKÄSE Doppelrahmstufe (7%), EDAMER (4%), schnittfester MOZZARELLA (4%), Sauerteig (3%) (Wasser, WEIZENMEHL , ROGGENMEHL ), frittierte Zwiebeln (2%) (Zwiebeln, Rapsöl), Schweinebauch gegart, geräuchert (2%) (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; geräuchertes Maltodextrin [Maltodextrin, Rauch], Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Rapsöl (2%), Salz, Hefe, Stärke, weißer Balsamico Essig (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat), Weizenquellmehl, Knoblauch, Petersilie, MALZMEHL (GERSTE ,WEIZEN), Zucker, Stabilisator: Guarkernmehl, Pfeffer, WEIZENSTÄRKE
 

Kann enthalten: EI, FISCH, LUPINE, SELLERIE, SENF und SOJA. 

Product Ingredients Disclaimer
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.
Nährwerte

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
866 kJ
Energie
206 kcal
Fett
6,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
2,7 g
Kohlenhydrate
26 g
- davon Zucker
3,5 g
Ballaststoffe
1,9 g
Eiweiß
9 g
Salz
1,4 g
Portion
pro Portion 360g
Energie
3119 kJ
Energie
742 kcal
Fett
24 g
- davon gesättigte Fettsäuren
9,6 g
Kohlenhydrate
95 g
- davon Zucker
13 g
Ballaststoffe
6,9 g
Eiweiß
32 g
Salz
5 g
% Referenzmenge pro Portion
Referenzmenge für Erwachsene
Energie
37 %
Energie
37 %
Fett
34 %
- davon gesättigte Fettsäuren
48 %
Kohlenhydrate
37 %
- davon Zucker
14 %
-
-
Eiweiß
64 %
Salz
83 %
Portions should be adjusted for children according to their age
Product Ingredients Disclaimer
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.
Allergen-/Ernährungs­information

Allergen-/Ernährungs­information

Gluten
Glutenhaltige Zutaten, d.h. klebereiweißhaltiges Getreide bzw. Getreideprodukte aus Weizen, Grünkern, Dinkel, Hafer, Roggen und Gerste
Milch
Milcheiweiß- und milchzuckerhaltige Zutaten
Senf und Senferzeugnisse
Senfhaltige Zutaten und Senferzeugnisse
Weizen
Weizeneiweißhaltige Zutaten

Legende

= mit Allergen nach Rezeptur = ohne Allergen nach Rezeptur = nicht angegeben
Die in diesem Produkt enthaltenen Allergene sind mit einem ✓ gekennzeichnet.

Unbeabsichtigt vorhandene Bestandteile in den Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, werden in den hier bereit gestellten Informationen nicht berücksichtigt. Auf der Verpackung kennzeichnen wir freiwillig mögliche unbeabsichtigte vorhandene Substanzen, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.
Product Ingredients Disclaimer
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.
Zubereitung

Zubereitung

Zubereitung

Zubereitungsanweisung: Backanleitung bei Ober-/Unterhitze

  1. Backofen auf 230 °C vollständig vorheizen.
  2. Pizza aus der Tiefkühlung nehmen und Folie entfernen.
  3. Pizza auf den Rost, mittlere Schiene des Ofens, legen. Nicht mehr als eine Pizza gleichzeitig aufbacken.
  4. Pizza bei 230 °C Ober-/Unterhitze mindestens 12 Minuten backen. Der Käse sollte geschmolzen und die Ränder goldbraun sein. Die Zugabe von zusätzlichen Belägen kann eine Anpassung der Backzeit erfordern.
  5. Pizza vor dem Verzehr mindestens 1 Minute abkühlen lassen.

Verzehren Sie die Pizza nicht, ohne sie vorher durchzubacken. Verwenden Sie keine Mikrowelle oder andere Erhitzungsmethoden. Wenn Sie Ihre Pizza ohne Karton lagern, bewahren Sie die Zubereitungsanweisungen der Verpackung auf und befolgen Sie diese sorgfältig, um sicherzustellen, dass die Pizza durchgebacken ist.

Product Preparation Keeping Recommendation

***Fach- oder Tiefkühltruhe bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Seitenlasche, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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